为进一步加强酒店作风纪律建设,规范日常行为,在3至5月份进行了作风纪律整顿活动,至此暂时告一段落,在本次作风纪律整顿中,涉及到的内容包括个人仪容仪表、对客礼貌礼节、日常行为规范、岗位工作职责、执行力、餐饮个性化服务标准、部门6S管理等。
在日常巡检中,发现有个别员工仍存在仪容仪表不标准、工作行为欠缺、工作时间脱岗等现象,对于检查中发现的问题,随即进行相对应的处罚及思想教育,对于此次整风活动中存在的问题,主要是员工个人思想麻痹,且部门负责人对于部门员工的日常行为检查监督未做到严格要求。
有人说,质检这个工作是个得罪人的活,通报别人的问题,遭人记恨。我可不这么认为,大家都是为了工作,只是分工不同而已,有了问题为什么不从自身找原因呢,由于没有严格要求自己而导致的问题,你会反过来责怪别人检查时没有包庇你吗?质检也只是做的本分工作而已,难道你一个人的工作失误要让两个人一起来承担吗?
在我们日常工作中,一定要以我们的口号“七个凡是”严于律己:
1、凡是工作,必有目标:对于工作,我们要有每一个阶段的小目标;
2、凡是目标,必有计划:对于目标,要制订达成目标的计划;
3、凡是计划,必有执行:有了计划,要一步一步的按照计划来执行;
4、凡是执行,必有检查:每一步工作后,需要对完成的工作进行检查核准,确定与工作的目标更近一步;
5、凡是检查,必有结果:结果是对工作的内容做一个界定,好的方面继续努力,不足之处要改进;
6、凡是结果,必有责任:对于检查的结果,需要明确责任人,对检查的结果负责;
7、凡是责任,必有奖惩:对于做的好的方面、差的方面要奖罚分明,激励我们在以后的工作中扬长避短。
此次“整风”活动是结束,亦是开始。严格遵循酒店管理规定,规范个人行为,完美打造一支作风硬、执行力强、标准化服务的团队,为全年经营管理夯实基础。