为贯彻落实董事长7月21日会议精神，在新形势下如何使酒店的经营上新台阶，树立新目标。重温五个意识，落实三个要求，在闲暇时间深练内功，多做提升，厚积而薄发。

很多人认为我们在酒店行业工作这么久了，基础知识都知道，不需要再培训，但我们真的都掌握了吗？都能做到位吗？我们的行为规范是否标准？现实中依然是存在很多问题。董事长一再强调我们的服务“要用心、用情，要做到细致入微”，如何真正的做到这些，就是靠我们平时的点点滴滴以及扎实的基本功，才能将用心用情的服务展现出来，才能让顾客有宾至如归的体验。

2023年7月29日，酒店业主代表刘总为酒店全员进行了一场主题为“夯实基础 提升品质”的酒店服务基础知识的培训，培训会上刘总为大家解析了酒店服务行业的特点，细致的讲解了作为我们星级酒店服务的很多标准及要求。细致到头发、面部、口腔、制服、铭牌、首饰、指甲、站姿、坐姿、行姿、手的姿势、点头与鞠躬、礼节礼貌、电话礼仪、敲门礼仪、乘电梯、微笑服务、如何打招呼及公共场所仪态等，每一项都明确了标准及要求。我们如何做到专业，体现在我们最基础的礼貌礼节、仪容仪表是否达标，先达标后提升。讲究礼貌礼节是酒店优质服务的基础，也是酒店从业人员应具备的基本素质之一，它直接影响酒店的声誉，从而影响我们的经济效益。最后，刘总就学习的重要性为大家做出讲解，每一次的培训和会议都是我们学习和提升自身的机会：三人行必有我师，不放过每一次提升自己的机会；博学之、审问之、慎思之、明辨之、笃行之。从学习到思考，都要认真对待，不断提高自己的能力和素质。

经过两小时的培训，各位员工更加明确了我们的酒店行业的标准及要求，会后各部门以部门为单位利用晨会时间再次加强培训，采取情景模拟的方式进行实操演练，巩固培训内容以达到培训的效果。人力资源部加强各部门培训后效果的监督，夯实自身基础，提升服务品质，我们坚信唯有提升才能更好。

最后要求大家严格落实董事长提出的三个要求：会后效果要见行见效，学习要入脑入心，管理要走深走实。