灭火技能要掌握 消防知识要牢记

2023-07-31
酒店人力资源部 高亚丽
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终于结束了三年的疫情管控,今年在进入五月后,酒店接待的宴会数量增加,与此同时,不仅考验的是我们的接待能力,我们也同样担负着公众安全的责任。在接连不断的宴会暂时告一段落时,我们酒店对员工的防火安全意识也在不断的培训提升。

在5月23日下午请安保部梁经理对新入职员工进行了灭火器、灭火毯的实操演练。

培训中,梁经理对酒店配备的干粉灭火器的使用方法、注意事项进行了详细的讲解和实操演示后,要求每位新入职员工轮番模拟演练,对动作未掌握或未注意到使用细节的人员进行单独评价说明、再次实操演示,争取让每位加入到我们这个大家庭的同事都能掌握灭火器的使用。

接着要求厨房人员对油锅着火的突发事件进行了实操演练,灭火毯使用时需要注意的事项作了着重讲解。酒店中的安全隐患,厨房是重中之重,厨房工作人员必须对自己工作区域的火灾危险性加以重视,清晰掌握区域消防器材的位置以及使用方式。

在欢迎新同事加入到我们强大大家庭的同时,也希望大家对消防安全能重视起来,目标做到“人人讲安全、个个会应急”。

来源:原创
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